Easiest Way to Cook Perfect Green Curry med kylling - Rimmers Køkken

Green Curry med kylling - Rimmers Køkken.

You can have Green Curry med kylling - Rimmers Køkken using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Green Curry med kylling - Rimmers Køkken

1. You need 150-200 g of kyllingefilet pr person.
2. It's of Salt og peber.
3. Prepare of Olie.
4. You need 1 spsk of grøn karrypasta pr 2 personer.
5. You need 1 stykke of ingefær, revet.
6. You need 2-4 fed of hvidløg.
7. Prepare of Salt og peber.
8. Prepare 1 of ds kokosmælk pr 2 personer.
9. It's 10 of blade kaffir lime blade (jeg kan bedst lide de frosne. De kan købes hos de etniske grønthandlere eller thai-købmændene).
10. It's 1 of lime, skal og saft.
11. Prepare of Grøntsager, som DU kan lide. Her er det med grønne asparges, forårsløg, gulerødder og edemabønner.
12. You need of Nudler, fx Blue Dragon fuldkornsnudler.

Green Curry med kylling - Rimmers Køkken instructions

1. Varm lidt olie op i en sautérpande, bland karrypasta, hvidløg og ingefær og steg af under middelvarme. Stil til side. Jeg foretrækker Mae Ploy.
2. Skær kyllingefileterne i mundrette tern og steg af med salt og peber.
3. Bland kylling og karrypasta/løg/ingefær sammen og lad det stå og simre lidt. - Jeg har lært af et par indvandrerdamer, at det er nemt at skrælle en ingefær med en teske.
4. Tilsæt kokosmælk, lime-blade, skal og saft af limefrugten. Lad det hele stå og simre lidt.
5. Forbered grøntsagerne. Skær dem i stykker, så de passer til hinanden ift kogningen og til din personlige smag.
6. Sæt vand over til nudler. Put salt i.
7. Kog nudlerne som anvist på pakningen (før eller siden skal jeg altså have lært at lave dem selv). Når nudlerne lægges i det kogende vand, tilsæt samtidig grøntsagerne i curry'en. Så burde kogningen passe for både nudler og curry.
8. Server mens retten er rygende varm.

Subscribe to receive free email updates: