Recipe: Delicious Risret med grøntsager

Risret med grøntsager. Risret og hvid fisk bagt sammen med dild, koriander og safran. (©DR). Iransk nytårs risret med grøntsager og hvid fisk. Lækker ret med ris og fisk samt en masse lækre krydderurter.

Orientalsk risret med spidskål, gulerødder og snackpeber. Her er Knorr's orientalske risret peppet op med grøntsager. En dejlig tærte med sprøde grøntsager, frisk basilikum og smeltet vesterhavsost. You can have Risret med grøntsager using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Risret med grøntsager

1. You need of Grøntsager efter smag -jeg brugte 2 gulerødder i tern, 1/4 squash i tern, et par dl snittet hvidkål, 1/2 porre, 1 løg, 1/4 aubergine i tern, persille, 2 klumper frossen grønkål + 8 champignons i halve.
2. It's of Kød efter smag, ca. 400-500 g (jeg brugte hakket kyllingekød denne gang, men bruger tit hakket oksekød, svinesmåkød eller oksesmåkød) - og er man ikke til kød, udelades det bare.
3. You need 8-10 of dl væske - mest bouillon (evt. bare vand med bouillonterninger), men gerne suppleret med fløde eller mælk.
4. It's of Salt, peber, hvidløg, chili mv. efter smag (jeg brugte primært chili og timian + salt og peber her).
5. You need of Ca. 1 dl tomatpuré og evt. 1 spsk. sukker for at bringe mere smag frem.
6. It's 3 of dl ris.
7. It's of Fedtstof til stegning.

Dét er nem og lækker hverdagsmad. Kanongod opskrift på en lækker one pot risret med hakket oksekød, karry og kokosmælk, som gør retten Hvis aftensmaden skal være ekstra nem, er denne one pot risret med hakket oksekød, karry. Den indeholder blandt andet ris, karry og lækre grøntsager. Stegt risret med pølser, grøntsager og svampefond.

Risret med grøntsager step by step

1. Hvis man bruger kylling, bør man lige stege det i fedtstoffet i gryden først og krydre det. Tag det derefter ud af gryden..
2. Derefter svitses grøntsagerne kort (champignon holdes tilbage), overhældes med ca. 6 dl væske, hvorefter tomatpuré og krydderier samt ris tilsættes - der røres godt rundt, og det hele koges i det antal minutter, risen normalt skal koges..
3. Undervejs røres der i gryden, og i de sidste ca. 5 min. tilsættes champignon og evt. andre grøntsager, der gerne vil bevares sprøde. Der tilsættes mere væske, hvis risene har opsuget det hele, og retten virker tør. Retten må gerne stadig være en smule "våd". Til sidst tilsættes det færdigstegte kød (hvis man bruger kylling), og det hele smages til med primært salt og peber. Der skal formodentlig en del salt til alt i alt.....
4. Derefter serveres retten, evt. med en salat og/eller brød til. Lækkert!😋.

Stegt risret med pølser, grøntsager og svampefond. Opvarm en grill til mellemhøj varme. Gryderet af årstidens grøntsager og ris. Pyt med det - for i virkeligheden er det ganske nemt at lave lasagne jo: en lækker kødsauce, en lækker Dagens lasagne-opskrift er proppet med grøntsager, porrer, peberfrugt og gulerødder. Få opskriften på ristede vilde ris og grøntsager her. © Leveret af Bonnier Publications A/S Ristede vilde ris med Servér med friskhakket koriander - og evt. lidt græsk yoghurt rørt med lidt citronsaft..

Subscribe to receive free email updates: