Easiest Way to Cook Perfect Æblefisk på rugbrød

Æblefisk på rugbrød. Et lækker hjemmebagt rugbrød med masser af kerner. Et lækker hjemmebagt rugbrød med masser af kerner. Rugbrød (Danish pronunciation: [ˈʁuˌpʁœðˀ]) (Danish style rye bread) is a very common form of rye bread in Denmark.

Rugbrød Jeg har altid elsket rugbrød. Rugbrød var en stor del af min barndom, og min far bagte det skønneste brød bagt på surdej. Jeg var ofte med, når der blev bagt, og der skulle smages på dejen. You can have Æblefisk på rugbrød using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Æblefisk på rugbrød

1. You need 4-6 of rødspætte filleter, skrubbe eller ising.
2. It's 100 g of frisk malet rugemel - eller groft rugmel.
3. Prepare of salt og friskværnet peber.
4. You need of ca. 50 g smør.
5. You need of Æble-løgblandingen: 1-2 løg i ringe.
6. It's 2-3 of friske syrlige æbler i sæson.
7. Prepare 15 g of smør (1 spsk.).
8. You need of lidt krydderier eller krydderurter f.eks. 1 tsk. tørret rosmarin og timian.
9. It's 1-2 of spsk. æbleeddike.
10. It's 4 of skiver groft rugbrød (gerne hjemmebagt: https://cookpad.com/dk/opskrifter/3123341-surdejsrugbrod-klassisk-med-100-rug).
11. You need of Drys: Flagesalt.

Det traditionelle danske rugbrød adskiller sig fra svensk og tysk rugbrød ved hhv. at være mindre sødt og mindre. Rugbrød is a delicious, nutritious and long-lasting bread that is very popular in Denmark. This bread typically has rye flour, rye berries, and sourdough leavening, as well as many seeds, beer, fermented. Legg på poteter og noen reddikskiver.

Æblefisk på rugbrød instructions

1. Æble-løgblandingen: Skær løg i ringe og æbler i både eller stykker..
2. Steg løgene klare i smør nogle minutter under omrøring. Tilsæt æblerne og steg ved god varme til de er tilpas bløde uden at blive smattede. Krydr med salt, peber, krydderier og æbleeddike..
3. Vend rødspættefileterne i rugmel krydret med salt og peber. Smelt smør ved god varme på en eller to slip-let pander. Læg fiskefileterne på panden. Steg dem 2-3 min. på hver side..
4. Læg æble-blandingen på rugbrød og kom rødspættefilet ovenpå. Drys med flagesalt efter smag..

Topp med rømme, revet pepperrot, hakket gressløk, salt og pepper. Gennemse milions ord og sætninger på alle sprog. Prøv denne fantastiske opskrift på mørk rugbrød med surdej. Skinke - rugbrød, smør, iceberg, tynde skiver skinke, æggestand, asparges, gulerødder i stave, karse og et stykke frisk agurk på toppen. Rugbrød Why Non ça ne m'est pas arrivé personnellement.

Subscribe to receive free email updates: