How to Make Tasty Meunierestegt slethvarfilet med svampe a la creme og rugbrød med smør

Meunierestegt slethvarfilet med svampe a la creme og rugbrød med smør.

You can have Meunierestegt slethvarfilet med svampe a la creme og rugbrød med smør using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Meunierestegt slethvarfilet med svampe a la creme og rugbrød med smør

1. It's 2 of dobbelte slethvarfileter uden skind.
2. You need of Salt.
3. It's of Lidt hvedemel eller fint rasp.
4. It's 20 g of smør til stegning.
5. You need of Lidt olivenolie.
6. Prepare of Garnering:.
7. You need of Skovsvampe a la creme, (en rest fra dagen før) se opskriften på Grillet slethvarfilet.).
8. Prepare of Tilbehør:.
9. You need of Rugbrød med smør.
10. It's of Citron, dild og tallerkensmækkerblomster.

Meunierestegt slethvarfilet med svampe a la creme og rugbrød med smør instructions

1. De saltede fileter lægges dobbelt og drysses med mel eller rasp på begge sider. Smør og olie varmes op på panden og bruner inden fisken lægges på. Steg fisken på hver siden i 3 minutter..
2. De færdigestegte fileter lægges på 2 tallerkner og garneres med svampene, dild, citron, tallerkensmækker og smørsmurt rugbrød..

Subscribe to receive free email updates: