Recipe: Delicious Bønnesalat med varmrøget laks

Bønnesalat med varmrøget laks. Smuk, sund og super nem salat med varmrøget laks, svømmende graciøst i selskab med frisk og syrlig grape, silkeblød avocado og milde forårsløg. Brug varmrøget laks på en ny, suveræn måde: Brug stykker af den fænomenale fangst i en sund salat og lad den lyserøde nuance blende billedskønt. Video: Squashpasta med avocadocreme, edamamebønner og varmrøget laks - EMMA MARTINY.

Det er lækre sager - og så er der nogen der siger at det også er sundt :-) Her laver jeg hjemmerøget laks, men har man ikke muligheden kan man også købe varmrøget laks. Idéen til denne super lækre salat med varmrøget laks opstod faktisk da jeg var på café med en god veninde. Her fik jeg nemlig en super lækker salat, som til forveksling kunne ligne denne. You can have Bønnesalat med varmrøget laks using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bønnesalat med varmrøget laks

1. Prepare 300 g of røde kidneybønner / 1 dåse.
2. Prepare 200 g of kogte kikærter / 1 dåse.
3. Prepare 250 g of grønne bønner.
4. You need 250 g of sojabønner.
5. Prepare 80 g of feta.
6. Prepare 4 of stk radiser.
7. Prepare 150 g of varmrøget peberlaks.
8. You need 1 bundt of persille.
9. You need 1 of citron.
10. You need 1 of dl olivenolie.
11. You need 3/4 of dl æbleeddike.
12. It's of Salt & peber.
13. Prepare of (400 g ravioli + parmesan evt. Foccacia brød).

Det der var lidt specielt ved salaten var den dilddressing der var over. Træk laksen fra hinanden og fordel ud over salaten. Pynt med limebåde, sesam og frisk mynte. Nyd salaten med urtedressingen og lækkert brød til.

Bønnesalat med varmrøget laks step by step

1. Kog de grønne bønner og sojabønnerne efter anvisningerne. Skær derefter de grønne bønner i 3 stykker..
2. Tilsæt kikærter og kidneybønner. Derefter hak persillen og tilsæt.
3. Tilsæt saften fra citronen samt olie og æbleeddike. Smag til med salt og peber..
4. Hæld salaten over på et fad. Skær radiserne i tynde skiver og hak dem lidt tilfældig. Smuldre fetaen over fadet med radiserne.
5. Til sidst hives laksen ud i nogle tilfældige stykker og placeres på toppen..
6. Vi spiser retten med ravioli og foccacia brød..
7. Så har man også til madpakken dagen efter..

Røget laksesalat med skyr, dild og citron. I sidste uge delte jeg en virkelig lækker opskrift på tunsalat. Den blev taget rigtig godt imod, så derfor tænkte jeg, at det var essentielt at dele denne dejlige laksesalat med jer også. Perfekt både til frokost, brunch og aftensmad. Her får du opskriften på luksussalat med varmrøget laks.

Subscribe to receive free email updates: