Recipe: Appetizing Middelhavssalat

Middelhavssalat. Dette er en opskrift, vi vender tilbage til hver sommer. Middelhavssalat består av friséesalat, feldsalat og baby rød batavia. I sommervarmen liker vi lette måltider.

Kjøp Middelhavssalat med ovnstekte kyllinglår og resten av ukeshandelen med ett klikk! Med en ferdig middelhavssalat og kylling som gjør seg selv i ovnen er dette en enkel og veldig god middag. Det er januar og mandag, og hva passer vel da bedre enn en god og mettende Denne artikkelen er over ett år gammel, og kan inneholde utdatert informasjon. You can cook Middelhavssalat using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Middelhavssalat

1. You need 300 g of små tomater.
2. It's 2-3 of små rødløg skåret i både.
3. It's 2-3 of små solohvidløg i kvarter.
4. Prepare 1 of lille aubergine i tern.
5. It's 1/2 of dl olivenolie.
6. It's of Salt.
7. Prepare 3-400 g of kogte store, hvide bønner.
8. Prepare 1 of dl snittet basilikum.
9. Prepare 1/2 of dl grofthakket timian.
10. Prepare 150 g of fetaost i tern.
11. You need of Saft og skal af en økologisk lime.
12. It's 1/2 of glas små sorte oliven.

Salaten lager du ved å finhakke tomater, agurk, løk, og basilikum og rører det sammen i en bolle. Til serveringen fyller du en kaffekopp med salat og snur den på hodet der salaten. Kyllingsalaten inneholder en frisk middelhavssalat, rødløk, oliven, fetaost, tomater, samt saftige stykker av kyllingfilet. Dette toppet med en urtedressing og revet parmesan.

Middelhavssalat step by step

1. Læg tomater, løg, hvidløg og aubergine i et ildfast fad. Hæld olie over og drys med salt..
2. Sæt fadet på grillen på indirekte varme eller i en varmluftsovn på 170 grader i ca en halv time.
3. Gør de øvrige ingredienser klar i mellemtiden.
4. Bland bønner, fetaost, limeskal og oliven godt med tomater, aubergine og løg. Hæld krydderurter og limesaft over..
5. Middelhavssalaten kan udgøre et måltid i sig selv eller kan serveres som tilbehør til grillet lam eller kylling..

Foto: Line Thit Klein Varm "middelhavssalat" med rød quinoa, bagte grøntsager og grillet halloumi. Middelhavssalat med tomater, paprika og oliven Foto: Colourbox.com. Ifølge forskerne ser man fallet i popularitet ekstra tydelig i kystområdene. Kokk Ørjan Johannessen Se mer ▼ Lukk ▲. Vi har innhentet inspirasjon fra matkulturene ved Middelhavet for å gjenskape en salat som er kraftig og aromatisk.

Subscribe to receive free email updates: