Recipe: Tasty Blåbærtærter

Blåbærtærter. Måske har du også en pose frosne blåbær i fryseren? Jeg lavede dem her i forleden, da jeg opdagede en pose frosne blåbær længst nede i kummefryseren! Blåbærtærter med hvid chokolade, a food drink post from the blog Anine.dk - Kagekærlighed i massevis, written by Anine Bach Møller on Bloglovin'.

Disse små blåbærtærter med citroncreme kombinerer det friske og syrlige med det søde, hvilket giver den helt perfekte. Disse blåbærtærter kan både laves i små og store udgaver. Bag blot tærtedejen i den ønskede form, fyld tærterne med en lækker blåbærcreme og top med friske blåbær. You can cook Blåbærtærter using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Blåbærtærter

1. Prepare of Bunde:.
2. It's 200 g of marcipan.
3. Prepare 1,5 of dl sukker.
4. Prepare 3 of æg.
5. It's 200 g of smør.
6. You need 1 of dl mel.
7. Prepare 1/2 of tsk bagepulver.
8. Prepare 4-6 of små tærteforme ca 10 cm i diameter.
9. You need of Smør og sukker til forme.
10. Prepare of Blåbærpure:.
11. Prepare 250 g of blåbær.
12. You need 2 of dl sukker.
13. It's 2 of hele kardemommekapsler eller 1 tsk stødt.
14. You need of Mascarponecreme:.
15. Prepare 1 of bæger mascarpone (250 g).
16. Prepare 3 spsk of flormelis.
17. You need 1-2 spsk of fløde.
18. It's of Blåbær til pynt.

Med disse blåbærtærter med hvid chokolade, vandt jeg titlen som Callebaut's Chef of the month i maj. #callebautinspireme. Der er masser af vegansk chokolade derude. Fx disse lækre varianter fra Seed and Bean, som er fairtrade. De kan bl.a. findes i SuperBrugsen og Kvickly.

Blåbærtærter step by step

1. Kom marcipanen og sukkeret i en foodprocessor og kør til det er godt blandet. Tilsæt æg og smør i små tern, mel og bagepulver og kør til du har en jævn dej..
2. Smør tærteformene og drys med lidt sukker. Fordel dejen i tærteformene og stil på køl til dejen er fast i konsistensen..
3. Kom blåbær, sukker og kardemomme i en gryde og lad det småkoge til konsistensen bliver tyk. Fjern kardemommekapslerne, hvis du har brugt hele kapsler og lad pureen køle lidt af..
4. Tag tærterne ud af køleskabet og lav en lille fordybning i midten. Fordel blåbærpureen ovenpå og bag ca. 20 minutter ved 170 grader varmluft..
5. Rør mascarponen med flormelis og fløde til en blød creme..
6. Server de lune tærter med en god skefuld mascarponecreme og friske blåbær..

Hyman fremmaner nogle smukke stemninger af blåbærtærter, baseball på torvet og et besøg hos den hyggelige købmand - mens mørket lurer, lidt i stil med stemningerne hos den beundrede amerikanske. Fremgangsmåde: Browniebund: Smelt chokolade over vandbad, og hak nødderne groft. Sider der kan være interessante Skriv ord fra ord "blåbærtærter". Skønne små blåbærtærter med hasselnøddefrangipane - Sofies Spisekammer siger På picnicmenuen var blandt andet disse små skønne portionsanrettede blåbærtærter. #Blåbærtærter #Lokaleblåbær. Jordbærkager, græskærbrød, blåbærtærter, chokoladeboller, croissanter, tebirkes.

Subscribe to receive free email updates: